Tafel Gießen'deki gönüllüler, kurtarılan yiyecekleri acilen ihtiyacı olan insanlara dağıtıyor. Stadtwerke Gießen şimdi bu sosyal sorumluluğu 5.000 Euro'luk bir bağışla destekliyor.
Yok etmek yerine dağıtmak. Tafel Giessen'deki gönüllüler her gün kendilerini buna adıyor. Somut olarak bu, hala iyi durumda olan ve artık satılmayan ya da atılması gereken gıdaların toplanması ve ihtiyaç sahiplerinin kullanımına sunulması anlamına geliyor. Giessen kenti ve ilçesindeki gıda bankalarının başkanı Anna Conrad, "Bu şekilde sadece insanlara yardım etmekle kalmıyor, aynı zamanda Almanya'daki gıda israfının azaltılmasına da katkıda bulunuyoruz" diyor. Karşılaştırma yapmak gerekirse: sadece Almanya'da her yıl yaklaşık on bir milyon ton gıda kullanılmadan çöpe atılıyor.
Zor zamanlar
Gıda bankalarının çalışmaları bu nedenle birçok açıdan değerlidir ve mevcut durumda her zamankinden daha önemlidir. Küresel çatışmalar ve felaketler, özellikle de Rusya'nın Ukrayna'daki saldırı savaşı nedeniyle, geçtiğimiz yıl Almanya'daki sosyal kurumlara ihtiyaç duyulandan daha az bağış aktarıldı. Bu durum gıda bankalarını da etkilemektedir.
Aynı zamanda Almanya'da giderek daha fazla sayıda insan, yaşamın pek çok alanında artan maliyetler nedeniyle sosyal yardıma bağımlı hale geliyor. Stadtwerke Gießen (SWG) şirket sözcüsü Ulli Boos, "Özellikle şu anda yaşadığımız gibi kriz dönemlerinde, bölgedeki sosyal projeleri desteklemek istiyoruz" diye vurguluyor. Bu nedenle SWG 2022 bir kez daha alışılagelmiş Noel hediyelerinden vazgeçerek bunun yerine Gießen gıda bankasına 5.000 Avro bağışta bulunmaya karar verdi.
Hayır işlerine destek
Her gün 300'den fazla gönüllü bölgedeki yaklaşık 180 haneye gıda sağlıyor. Anna Conrad, "Bunları önceden yerel gıda işletmelerinden topluyoruz" diye açıklıyor. Ürünler daha sonra Giessen'in Weststadt semtindeki "Tafelladen" gıda bankasında depolanıyor, tasnif ediliyor, kutulara dolduruluyor ve son olarak ihtiyaç sahiplerine küçük bir ücret karşılığında dağıtılıyor.
Sonuçta, Tafel'in taahhüdünden ilgili herkes faydalanıyor: gıda perakendecileri ve üreticileri sosyal sorumluluk üstleniyor ve imha maliyetlerinden tasarruf ediyor. Maddi ihtiyacı olan insanlar yüksek kaliteli gıdaya kavuşuyor. Bu arada, üretilen atık miktarı da çevre lehine azaltılmaktadır.
Sadece bağışlarla mümkün olan çalışmalar
Gıda bankası Diakonisches Werk Gießen tarafından işletilmektedir. Sosyal organizasyonun merkezi yönetimi burada bulunmaktadır. Geri kalan her şey yardımseverler tarafından yerinde sayısız saatler süren çalışmalarla gerçekleştiriliyor. Diğer pek çok sosyal yardım kuruluşu gibi Tafel Gießen de bağışlara bağımlı. Giessen'deki Diakonisches Werk'in Başkanı Sigrid Unglaub, "Kira, araç, benzin ve diğer masraflarımızı çoğunlukla özel şahıslar ya da şirketler tarafından bağışlanan paralarla karşılıyoruz" diyor. Anna Conrad ekliyor: "Çok sayıda bağış olmasaydı, günlük çalışmalarımız mümkün olmazdı. Her türlü yardım için minnettarız."
Aktif yardım
Tafel Giessen ekibi, hem maddi olarak hem de sahada aktif olarak destek almaktan her zaman mutluluk duyar. Yardım etmek isterseniz, Tafel'e para bağışında bulunabilir veya gönüllü olarak katılabilirsiniz. Daha fazla bilgi için: www.tafel-giessen.de